مرضى القصور الكلوي
انتبهوا !!!
يعتقد البعض ان منقوع البقدونس يفيد في تحسين القصور الكلوي قبل مرحلة الغسيل!
وانه يساعد في التخفيف من تزايد عيار الكرياتنينوالحقيقة ....
على العكس تماما ، فالبقدونس غني بمادة الأوكزالات والبوتاسيوم وهي مادة ضارة وتسيء إلى وضع الكلى السيء أصلا في حالة قصور الكلى المتقدم، ولذلك يمنع استخدامها عند مرضى القصور الكلوي .
وهناك فرق بين التهابات البول حين يكون الجهاز البولي سليما ولكن فيه التهاب بواسطة أحد الجراثيم، وبين قصور وظائف الكلى إذ تعجز الكلى عن إطراح السموم من الجسم مثل اليوريا والكرياتنين وكذلك بعض العناصر مثل الفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسوم، ولذلك وجب تجنب الأطعمة الغنية بهذه العناصر الثلاثة ومنها البقدونس، حتى لا ترتفع إلى درجة كبيرة فتسبب معها تفاقما في الأعراض وخطورة على القلب وعلى الدماغ والعضلات وغيرها من أعضاء الجسم .
